Varianter av stasjonære griller

Ingen moderne hytte er komplett uten en brazier. I nærheten av ham går til vennerselskapet. Alle ønsker å prøve bakt, sunt og velsmakende retter. Huset mesteren er ganske i stand til selvstendig å installere en stasjonær type brazier. Det er bare nødvendig å velge det materialet som roasteren skal bli laget av, og studere instruksjonene for å installere den.

Produksjon av metall stasjonær grill

  • Du må ta et ark av jern og merke det med kritt. Markeringen må overholde tegningsplanen.
  • Ved hjelp av stikksag, hacksager eller grinders for å kutte bunnen og sidene av fremtiden brazier.
  • På bunnen av hver vegg rundt omkretsen må du bore det samme hullet. Dette er nødvendig for å få bedre luft, og kolene flammer raskere. Bunnen bør også perforeres ved hjelp av en vinkelsliper for bedre sirkulasjon av luftmassene.
  • På grillens vegger gjør grinders hakk for å legge spyd. De skal være symmetriske mot hullene på motsatt side. Avstanden mellom dem skal være den samme.
  • Monter sidene og bunnen av grillen og lag den i form av en rektangulær boks. Dette er hoveddelen av brazier. Sømene utformet etter sveisearbeid må glattes. Gjør det en grinder. Etter det blir de glatte og ryddige.
  • Brazierbenene er laget av forsterkningsstang eller stålhjørner, som er sveiset til hjørnene av strukturen. Hvis du har mulighet og lyst, kan du få beina til å skru av. For å gjøre dette, til bunnen, til hvert hjørne, må du sveise en mutter og lage en tråd på forsterkningsstangen. Diameterene på mutter og beslag må være helt de samme. Ved slutten av sesongen kan bena skrues og fjernes.

Støpejernsgrill ser best ut på gaten. Den kan enkelt gjøres for hånd, men den optimale tykkelsen må velges.

Grillfarge

Bruken av maling er uakseptabel, da de ved høye temperaturer begynner å sprekke, skrelle og lukte ubehagelig. Det er fare for kjøttabsorberende farlige kjemikalier.

For øyeblikket har produsenter av maling og lakk laget spesielle belegg for grilling, som er helt trygge. De skader ikke kokt på grillen, grønnsaker og kjøttretter. Men det er alltid risiko for skade på belegget, siden varmen inne i strukturen har en veldig høy temperatur. Derfor er det bedre å bruke varmebestandige belegg for etterbehandling.

Typer av varmebestandige belegg:

  • Emalje basert på organosilisiumforbindelser. Den tåler temperaturer opp til + 600 ° C.
  • Pulvervarmebestandig maling er ideell for å gjøre brazierens estetiske utseende, men de er svært vanskelige å bruke og bruke.
  • Du kan brenne brazieren selv hjemme. Den tilberedte produktboksen behandles med svovelsyre (5% løsning), kokt i en oppløsning av lut, deretter kokt i to timer i natriumoppløsning. Etter alle disse ganske kompliserte manipulasjonene oppnås en non-stick belegg på grillen, som forhindrer forekomst av korrosjon.

Du kan ikke kalle denne metoden helt trygg, fordi den bruker en kjemisk syre og alkali.

Brazier fra murstein

For å lage en lignende struktur må du først tegne en tegning, velge et sted og beregne hvor mye byggematerialer som trengs.

Valget av plassering er det viktigste trinnet. Teoretisk er det mulig å installere en brazier inne i bygningen, men for sikkerhets skyld er det bedre å flytte det utenfor huset.Det er nødvendig å ta hensyn til landskapet på nettstedet, stilen til huset, slik at brazier passer perfekt. Nettstedvalg bestemmer de tekniske egenskapene til designet, dets størrelse, form og tilstedeværelsen av ekstra kasser for kull. Alt dette skal løses på tegningen.

Kriterier for å velge et sted.

  • Glatt overflate. Det er bedre å bygge en struktur i et tilberedt område dekket med brannbestandige murstein. Området ligger vanligvis i nærheten av terrassen, for eksempel på et sted for fritidsaktiviteter.
  • Husk å ta hensyn til vindrosen, slik at røyken ikke går i retning av mennesker eller naboer. Det beste å gjøre slik at røyken går opp.
  • Brazier er bedre plassert i nærheten av feriehuset eller hvilestedet.

Du trenger ikke å laste tomten med bygninger. En grill, benker og lysthus vil være ganske nok.

    En stasjonær murstein er ikke bare en rektangulær boks. Det må ha en skorstein. Innenfor det kan du ha hyller til grilling. Noen typer griller inkluderer en ovn, et røykhus. Slike multifunksjonelle produkter vil bidra til å forberede et variert antall retter. Du kan sette en vask og ta vannrør til stekeovnen.

    Det skjer ofte at ulike elementer begynner å bli lagt til i en enkel teglbygning over tid: rom for lagring av spyd, servise og kull. Alle komponenter har ikke en felles stil. For å få det til å virke perfekt og fungere godt, må du umiddelbart tenke gjennom alle elementene på tegningstrinnet.

    materialer:

    • sement mørtel;
    • kalk;
    • forsterkende nett og forsterkende stenger;
    • sand og wire;
    • metall hjørner;
    • brannbestandig murstein;
    • rustfritt stålplate for å beskytte skorsteinen.

    instrumenter:

    • metall spatel;
    • hakke;
    • en bøtte;
    • spade;
    • plumb og nivå.

    For arrangering av fundamentet og bygging av vegger for å bruke en spesiell ovnstein er upraktisk. Rød murstein klarer helt klart denne oppgaven. Ovnkammeret skal beskyttes av en metallkasse. Dette vil forlenge murens levetid. Bordplaten kan være laget av keramiske fliser.

    Løsninger av forskjellige typer brukes til å hælde grunnlaget og til legging. Murmørtel er mer elastisk og brannbestandig. Det er spesialiserte blandinger på byggematerialemarkedet som ikke er redd for høye temperaturer.

    Til å begynne med forbereder de grunnlaget som de graver en grøft om en halv meter, dekker den med murstein og murstein, legg en forside. Klargjør en sementblanding (1: 3) og hell den inn i armeringsmassen. Dette gjøres i lag, jernet skal ikke ligge på bunnen. Under forholdene til et grunt grøft og flate vegger, kan forskyvningen ikke settes. Overfra er alt dekket av takfilt eller tykk film.

    Tiden for fullstendig stivelse av stiftelsen er om lag to uker. Etter det kan du begynne å legge murstein.

    Murmørtel

    For å forberede det, trenger du følgende materialer: sement, kalk og sand. Tilsett vann til tørrblandingen, bring til ønsket tykkelse og bland godt.

    Bygging av grillen

    • Basen kan gjøres i en rekke stilarter. Den første raden av murstein anbefales å ligge tørr. Fireclay murstein har en stor indikator for vannabsorpsjon, så du må fukte det før du jobber. Dette vil unngå uforutsette situasjoner. Leggingen skal utføres nøyaktig i henhold til den skisserte skissen.
    • Utformingen av fremtidig grill bør være bærekraftig. For å gjøre dette, begynn å sette den andre raden av murstein fra hjørnene, gradvis fylle dem med partisjoner. Teglsten er satt i et sjakkbrettmønster.
    • Det er tilrådelig å vite hvordan å stable hver rad av murstein. Da blir det lettere å bygge mangalen. Hver eier bestemmer seg for seg selv hvor bredt og lenge strukturen vil være.
    • Konstruksjonsnivået og plummet er de første assistentene i kontroll av konstruksjonsplanet. De hjelper til med å unngå å kjeve. Trenger å bruke verktøy hver tredje rad.
    • Det vanskeligste og avgjørende scenen er leggingen av roasteren.Ved basen må du plassere beslagene og metallhjørnene mellom to motsatte sider.
    • Ovnen er bestilt av metall med høy tetthet. For å forbedre arbeidet, anbefales det å forlate et par hull uten murblanding. Luft vil passere gjennom dem og brannen vil flare opp sterkere. Hvis du legger mursteinene på forskjellige nivåer, kan du ordne et sted for et metallrutenett.
    • Deretter bygges vegger og en samling for røyk, som vil samle røggasser og avlede dem til skorsteinen. Røret hviler på støttestøtter og strekker seg oppover.

    Siste stadium

    Når alt arbeidet med byggingen av en stasjonær murstein er helt over, kan du begynne å bruke den.

    Det er noen flere tips om utseendet sitt:

    • Ytterligere lagringsrom kan gjøres;
    • å heve utseendet, bruke en dekorativ finish;
    • Beskytt mot nedbør ved å bygge et tak som kan fremstilles av forskjellige materialer.
    • kombinere takets design med huset.

    Det beste alternativet er et stasjonært lysthus med grill. Det kan enten være metall eller murstein. Ovnsrøret går gjennom taket. Arbor er universell. På den ene siden kan du motta gjester, i den andre til å lage mat.

    Det må huskes at i forveien må du ta vare på stedet for oppbevaring av ved. Til dette formål er det montert en vegg på hvilken peis tilbehør vil henge og brensel vil ligge. Det er nødvendig å utstyre arbeidsplassen til matlaging og plassering av kjøkkenutstyr.

    Brazier er et flott sted i nærheten av hvilke store grupper av venner og slektninger som skal samles. Jo bedre det er utstyrt, desto større glede vil det være mulig å få fra matlaging kjøtt, fisk eller grønnsaker. Dette er en kompleks struktur, hvor konstruksjonen må tas alvorlig. Ta hensyn til mange faktorer og forhold. Den brazier blir ikke bare dekorasjon av nettstedet ditt, men vil også tilfredsstille deg og dine venner.

    Hvordan lage en brazier fra en murstein, se følgende video.

    kommentarer
     Forfatter
    Informasjon gitt til referanseformål. For byggproblemer må du alltid konsultere en spesialist.

    Inngangsparti

    Stue

    soverom