Sitrus juicepresser: typer, utvalg og bruk

Frukt- og grønnsaksjuice kan gi mange positive følelser og nytte helse. Kjøpte drikkevarer er imidlertid ikke alltid av høy kvalitet, noen ganger er de en fare for folk. Derfor prøver mange mennesker å bruke juicepresser, men disse husholdningsapparatene må velges så nøye som mulig.

En sitrusjuicer er en svært verdifull ting hvis den fungerer riktig og tilfredsstiller forbrukerens behov.

For riktig utvalg av enheter anbefales det å studere følgende parametere for hver juicer:

• Tankens kapasitet;
• kraften til selve enheten;
• renholdskvalitet;
• vibrasjonsnivå.

Men selv før du blir kjent med disse egenskapene, må du tydelig forstå hva forbrukerne forventer av enheten, hva det skal være. Hjemme er et automatisk system alltid bedre enn en manuell juicer. Denne enheten frigjør ledig tid og menneskelig kraft. Det vil bare være nødvendig å forberede enheten til arbeid og legge frukt som er utarbeidet i henhold til instruksjonene i den.

Klemmesystem:

• kutt sitrus i 2 deler;
• klem juice ut av dem;
• Kast skelen i en spesiell beholder.

Etter å ha ventet på slutten av den elektriske juiceren, kan du straks gjøre klar juice og drikke den helt rolig. Siden ingeniører har tatt vare på å fjerne skallet av sitroner og appelsiner, vil de essensielle oljene fra det ikke falle inn i drikke. Fordi saften vil være den mest delikate, vil den ikke være til stede utenlandske smaker. Ulempen med slike husholdningsapparater er bare en: det er sterkt avhengig av strømforsyningen. Hvis det ikke er garantert, er det bedre å kjøpe manuelle klemmere.

En av deres varianter ser ut som en stor hvitløkspresse. En slik mekanisme vil tillate å få 50-100 g juice til salatdressing. Men klemme minst ett glass drikke er vanskeligere.

Ingeniører som prøvde å forbedre den tradisjonelle designen og overvinne sine mangler, opprettet en manuell juicer i form av en spray. Hun krever ikke foreløpig kutting av frukt. På innsiden av frukten pålegges en spesiell stang. Deretter samler du juiceen ved å trykke på sprøyten. Ulempen med dette designet er lav produktivitet - sprøyten kan bare skje fisken, kjøttet før det sendes til ovnen.

Skruen manuell juicer ligner en mekanisk kjøttkvern. Prinsippet for operasjonen er det samme:

• råvarer legges i skuffen;
• når du dreier håndtaket, går det gjennom en spesiell skrue
• Presset væske passerer gjennom et metallgitter, og faste partikler pålater pålitelig på den.

I restauranter, kafeer, barer og kantiner, brukes industrielle elektriske ekstrakter. Slike systemer tillater deg å få en betydelig mengde juice. Utviklere må ta med et lokk som beskytter hendene til bartendere.

I privat sektor er den overdreven produktiv og begrunner ikke pengene investert i kjøpet. I tillegg er bruken av en seriøs juicer uten full teknisk kunnskap umulig. Profesjonelle anbefaler at du leser instruksjonene flere ganger på rad for å unngå å krasje dyrt utstyr.Men å snakke om prisen på produktene, kan man ikke ignorere det faktum at spaken (med klemspaken) juicer er dyrere enn andre manuelle modeller. Håndtaket låser frukten på plass. Nesten alle slike strukturer er laget av høykvalitets aluminium eller rustfritt stål.

Manuelle juicer, men uavhengig av strømforsyningen, klemmer ut for lite juice. For å få samme mengde drikke som ved hjelp av presser eller skruesystemer, må du bruke dobbelt så mye sitrus. Presser med spakarbeid ved å skifte håndtaket nedover. Klemt juice passerer gjennom filteret og ligger i tanken, plassert under pressen. Men hvis du vil ha maksimal ytelse, må du gi preferanse til skruemaskinen.

Fersk juice er bare en glede hvis den ikke trenger å vente lenge. Tross alt, selv på en fridag, vil du raskt starte din personlige virksomhet, og i arbeidstiden vil ingen vente sent for juiceren. Hjemme, bruk enheter med en kapasitet på 20 til 100 watt. Prinsippet er enkelt: Jo kraftigere enheten, desto raskere blir det mulig å helle juice i et glass.

Men fortsatt veldig viktig, selvfølgelig, hvor det vil helles. Etter noen minutter mister ferskpresset fruktdrikke mange nyttige stoffer og blir ikke så velsmakende. Derfor er de fleste boller i juicers fylt med 2-3 glass juice. Det finnes også modeller som serverer fersk drikke direkte til et glass eller kopp. Uansett må du være oppmerksom på utseendet på juicer-dysen. Denne detaljene bør ikke passere selv en liten dråpe drink forbi koppen. Hvis tuten er utstyrt med et annet filter som kompletterer hovedenheten, vil det være veldig bra.

Noen juicers er designet for å få ren juice, og andre - å produsere drikkevarer med masse. Det er nødvendig fra begynnelsen å velge ett eller annet alternativ. Det anbefales at du kjøper slike mekanismer som lar deg variere dimensjonene til sporene i dysen. Dette vil tillate mer eller mindre massekonsentrasjon. Men hva juice er laget, er byggematerialet veldig viktig.

Juicerens kropp er laget av plast eller metall. Alle delene i kontakt med fruktmassen må imidlertid være laget av rustfritt stål. Dette stoffet har et optimalt forhold mellom mekanisk styrke og kjemisk inertitet. Dysene i settet må være av forskjellige størrelser, fordi sitrusfruer kan avvike vesentlig fra hverandre. Men uansett hvilken frukt du må håndtere, er det nødvendig å gi en spesiell innehaver. Denne delen gjør at du kan jobbe mer praktisk og tryggere.

Uansett konfigurasjon av juicer og mengden juice du vil få, må du være oppmerksom på valg av produsent. Enheter merker Bork kjent for stabil drift og kan brukes i en stund. Ingeniører fra selskapet klarte å løse problemet med overoppheting av motoren og til og med gi hastighetskontroll. For de som ønsker å kjøpe en høyytelsesenhet med en anstendig design, er Philips og Bosch-produkter ment.

Men selv blant produktene fra ledende produsenter, er det nødvendig å nøye velge modifikasjonen som passer for deg. Blant de sentrifugale enheter verdt å være oppmerksom på Philips HR1922. Det er vurdert av forbrukere som en kraftig og behagelig enhet i drift. Motoren, som utvikler en kraft på 1200 W, gir effektiv utvinning av juice, selv fra harde frukter. I arbeidsrommet kan mesteparten av sitrusen lastes helt, uten å splitte i deler.

Designerne var i stand til å oppnå det for 1 kjøre juicer ekstrakter opp til 3 liter væske.Avtakbare deler kan lett vaskes i oppvaskmaskiner. Men det er verdt å merke seg at denne modellen har en høy pris.

Et godt alternativ er Bosch MES25A0. En slik modifikasjon fungerer raskt og effektivt, det kan til og med behandle harde fruktstykker. Den brede halsen lar deg laste frukten helt, men når du forbereder juice, er det helt umulig å trekke den ut av kaken. Men støy fra enheten er praktisk talt fraværende. Tysk juicer er motstandsdyktig. Vasking av produktet er relativt enkelt. En børste som gjør at du kan rense nettet, er inkludert.

Kitfort KT-1104 - Juicer, arbeider med metoden for langsomt kald utvinning. Slike design holder nøye smak og nyttige stoffer. Ved hjelp av et ekstra filter, utstyrt med et rutenett med store celler, kan du få juice med masse. Juicer-motoren gjør at den kan fungere i 30 minutter uten avbrudd. Forutsatt for omvendt funksjon.

Fra tyrkiske produsenter kan selskapet anbefale Maskot. Hennes modeller er laget av rustfritt stål i forskjellige farger:

• blå;
• orange;
• bronse;
• grønt.

For å få god juice må du kunne bruke en juicer, ellers vil de beste enhetene ikke hjelpe. Det spiller ingen rolle om juicen blir presset ut for hånd eller ved bruk av en pålitelig motor, vil de grunnleggende reglene være omtrent det samme. Utvalget av fruktene selv er svært viktig. Det er uakseptabelt å bruke sitrusfrukter som er skitne eller forverres. I tillegg kan du ikke lage en drink fra skoldet frukt kokende vann. Selv om appelsiner, mandariner eller sitroner selv hadde upåklagelig kvalitet, ville deres juice være ærlig smakløs. Ikke legg epler og andre frukter inn i sitruspressen.

Før hver start av enheten er det nødvendig å sjekke:

• er det ordentlig montert;
• er koblet til strømnettet;
• Er det verdt det?

Instruksjonene for varighet av kontinuerlig arbeid må følges nøye. Hvis du overskrider denne perioden, kan du raskt bryte mekanismen. Selv når nakken lar deg legge frukten helt, bør du prøve å kutte dem i små stykker. Dette utvider ikke bare saftens ressurs, men akselererer også produksjonen av en drink. Trykk på frukten inne i nakken, bare med i puseren, men ikke manuelt.

Positive klassifiseringer av forbrukere tjente modellen Scarlett SC-JE50C03. Dette er en av de billigste juicerne, i tillegg til det lavprofilerte utseendet gjør det mulig å blande seg harmonisk til ethvert miljø. Av ulempene er det en veldig liten lengde av strømledningen. Det er ca 1 m, så selv i et lite kjøkken å sette enheten ikke vil fungere overalt. Men denne ledningen er lett skjult inne i juiceren, slik at det under lagring tar opp relativt lite plass.

Polaris PEA 0930 fungerer godt med bare finhakkede frukter. Men to ganger trenger du ikke å kjøre sitrusfrukter, de blir grundig presset straks.

I den neste videoen finner du en gjennomgang av sitrusjuicer Philips HR2744 / 40.