Hvordan velge en keramisk grill?

Hvil og piknik utenfor byen er alltid et hav av positive følelser og hyggelige inntrykk. Et sjeldent tilfelle går uten å lage kebaber fra kjøtt, sopp eller grønnsaker. Selvfølgelig, for å gjøre det lettere å gjøre det, trenger du en brazier. Det kan også erstattes med grill eller broiler.

Nylig har keramiske grillgriller blitt svært populære. Mange av dem, selv om de er utstyrt med elektriske eller gassvarmeelementer, men de fleste av resten foretrekker kull - det gir en spesiell smak til alle retter.

Denne typen braziers kom til vårt land fra Australia og Tyskland, hvor de fikk enorm popularitet. Hovedtrekk ved produktet er en spesiell keramisk blanding. Den tåler temperatur ekstremer, beholder varme og fuktighet. Måltider er ikke bare velsmakende, men også de mest saftige - ikke alle metallgriller kan gi det.

Keramiske griller brukes ikke bare til kebaber. De kan tilberede mange retter: bake brød eller tortillaer, lage kjøtt i potter, pizza eller kokesuppe. Slike griller er ikke bare ment for enkel campinglaging, de kan lage et stort antall retter fra et restaurantkjøkken.

Keramiske griller kan ikke bare brukes som brazier. Ofte erstatter de en brazier, en grill, en grill, tandoor og til og med røykeskuret. Denne egenskapen forklarer populariteten av bruken av keramiske produkter i mange områder av matlaging.

Det er et stort antall selskaper som lager keramiske griller. En av de mest populære er det tyske selskapet Monolith. Et faktum snakker talende om kvaliteten på sine produkter - det gis en 10 års garanti. Merkets fordeler er også et bredt spekter av produkter: fra små griller til store braziers til stasjonære restauranter.

Vurder noen av modellene.

• "Monolith Junior" - det minste alternativet. Lett å transportere i kofferten, lett og håndbåret. I det kan du enkelt lage mat for en liten familie.
• "Monolith Classic" har en sammenleggbar design. Lar deg lage mat for en bedrift med 7-9 personer.
• "Monolith Le Chef" refererer til profesjonelt utstyr. Diameteren på produktet lar deg bake ikke bare kylling, men til og med en liten gris.

Alle designene i firmaet "Monolith" kan brukes som grill, tandoor og smokehouse. Designet er slitesterk, har høy sikkerhetsytelse. Lokket lukkes tett, slik at luften ikke kommer inn. Dette skaper effekten av en ekte ovn, der en temperatur holdes konstant.

Det er verdt å være oppmerksom på noen andre populære modeller.

• Big Green Egg. Utad, det ligner et grønt egg. Det varmer opp i 10 minutter - ikke alle modeller kan varme opp så fort. Formen på egget gjør at strukturen raskt kan varme opp inne og holde varmen i lang tid. Brazier brukes året rundt, utstyrt med komfortable hjul for transport fra sted til sted.
• GFgril - Hjem elektrisk grill med keramisk belegg. Ofte brukes i leiligheten for utarbeidelse av små porsjoner av stekt kjøtt eller grønnsaker. Lett å rengjøre for hånd. På grunn av at lokket passer godt og temperaturen er lett justerbar, kan du tilberede en tallerken av hvilken som helst tykkelse raskt og uten å brenne til overflaten.
• Megagrill - Den mest populære elektriske grillen med keramisk belegg. Den opererer fra et batteri, som gjør det mulig å bruke denne grillen selv i naturen, borte fra strømkilder. Den består av tre deler, slik at du kan lage en mindre versjon, som i funksjonalitet ikke vil gi til mange standardmodeller.

Primo Selskapet spesialiserer seg på produksjon av stasjonære griller. Når du kjøper en tjueårs garanti på alle produkter. Ovner kan brukes som røykhus, tandoors, griller, griller eller griller. Den ovale formen gir den mest effektive bruken av varme fra kullet. 5 kg kull er nok til 36 timers temperaturvedlikehold.

Keramikk brukes ofte i matlagingsprosessen. Det holder perfekt varme, retter blir sunt og velsmakende.

Så se videoen om Primo keramisk grillgrill.