Enhet, fordeler og produksjon av gassbremser

Alle liker camping med kebab og grillet kylling. For å organisere det, trenger du en brazier. I de fleste tilfeller fungerer slike strukturer ved hjelp av brensel eller kull. Nylig er det stadig mer mulig å møte alternativet som går på gass. Fordelene ved denne innovasjonen vil bli verdsatt av mange.

Til tross for at gassgrillene viste seg relativt nylig, har de blitt populær blant eiere av gårdshus og landhus.

Fordelene ved slike griller er en enorm mengde:

• kvaliteten på roasting kjøtt er topp hakk, men det lukter ikke av røyk og brann, som for noen kan være en minus;
• i mat tilberedt på en gassgrill, minimum mengde skadelige stoffer;
• Du kan justere temperaturen under steking;
• Det tar lite tid å varme mangalen til den optimale temperaturen;
• i matlagingsprosessen dannes ikke sot og røyk;
• Du kan lage en slik grill med dine egne hender;

• installasjon av strukturen krever ikke ekspertrådgivning;
• Det er praktisk å bruke en gassgrill når som helst på året.
• mulig bruk hjemme;
• enheten skader ikke miljøet og miljøet;
• med drift av en brazier vil det ikke være noen vanskeligheter;
• enkelhet og enkelhet i service og omsorg.

Det er viktig å overvåke helsen til utstyret. Brazier må installeres på leeward side. Overholdelse av alle krav under drift vil tillate deg å nyte enheten i mange år.

Alle design av gassgriller kan deles inn i flere typer, avhengig av størrelse og formål. Embedded-modeller er mye brukt på restauranter og kafeer, men det er mulig at de blir brukt hjemme. Disse enhetene er profesjonelt utstyr. Innebygde konstruksjoner er koblet til sentral gassforsyningssystem. En særegen egenskap er deres høy ytelse.

Den vanligste og mest populære er en bærbar gassgrill. For den mest praktiske bevegelsen er designet etablert på den spesielle vognen. Denne enheten er utstyrt med et praktisk sted for en gassylinder. På sidene er det hyller og en boks for ulike hjelpeværktøy, for eksempel tang.

Den mest kompakte størrelsen har turistgriller. På grunn av den lille størrelsen og beskjeden vekten, blir de lett transportert på piknik, på en tur. Det skal bemerkes at ytelsen til denne typen gassgriller er mye lavere enn for motparter. Derfor er en slik enhet bare egnet for et lite selskap, maksimalt 6-8 personer.

I henhold til graden av mobilitet kan en gassgrill være stasjonær, mobil eller sammenleggbar.

1. Stasjonære strukturer. Installasjonen utføres på det sted hvor utnyttelse av brazier er ment. Beinene på konstruksjonen er fast betonget i bakken for å unngå at vippe enheten. For bedre vedlikehold av enheten, bør roasteren være avtagbar.
2. Mobilalternativer. Monteringen av dette produktet er gjort umiddelbart, alle deler er sikkert festet. Bevegelse av en brazier er laget manuelt eller ved hjelp av vognen. Installere en bærbar grill utføres etter behov.
3. Brettdesign laget av gassovnen. Slike modeller er kompakte i størrelse, beregnet til matlaging på piknik, utenfor hjemmet. Denne brazier består av flere separate fragmenter, som på grunn av sin lille størrelse kan plasseres i kofferten til enhver bil.

Utformingen av grillen, laget for hånd, er ganske enkel. Metallboks er grunnlaget. For produksjonen er det bedre å bruke støpejern. Fest bena til boksen. På bunnen av boksen, i midten, er brenneren, i en høyde på 10 cm fra den er montert en grill. Gass leveres til brenneren gjennom en slange, fra en spesiell sylinder.

I tillegg trenger du en spesiell metallplate for oppvarmingfor å sikre normal drift av grillen ved lave lufttemperaturer. Bredden på boksen skal tilsvare standarddimensjonene til brettgrillen.

Profesjonell gassbrennere varierer i størrelse. Utformingen av slikt utstyr inkluderer en boks med anstendige dimensjoner, designet for utarbeidelse av et stort antall produkter. En stor volum gassylinder er koblet til boksen. Slike utstyr brukes i kafeer og restauranter som spesialiserer seg på utarbeidelse av kebab og grillet kjøtt. Lengden på strukturen varierer fra en til tre meter, bredden er ca 80 cm.

Produsenter tilbyr spesielle kompakte gassapparater til bruk hjemme. Disse mini-grillene er utstyrt med sammenleggbare ben for enkel transport. Pakken inneholder en spesiell gasspatron. Enheten sikrer kontinuerlig drift av brazeren i to og en halv time.

Blant de mange tilbudene på markedet kan identifiseres ledere i produksjon av gassgrill.

• BeefEater (Australia). Firmaets griller gir en trygg måte å varme opp: gassbrennere varme metallplater. Økonomisk og holdbart alternativ.

• Weber (USA). Selskapet tilbyr både små og enkle bærbare shashlik-retter, samt grill med 3-6 brennere, kappebord, ekstra kokplater til matlaging, oppvask, elektriske spisser.

• Cobb (Sør-Afrika). Uvanlige kompakte braziers. Dette alternativet veier bare 4,5 kg, ser ut som en mellomstor gryte. Den har funksjoner av grill, smokehouse, stekeovn, dampkoker og komfyr.

• Campingaz Rotario (Frankrike). Varemerker er enkle å betjene. Grillen er kompakt, men ganske kraftig. Det er i stor etterspørsel blant grillfans på gaten.

I moderne butikker kan du enkelt kjøpe noen modell av gassgrill. Produsenter tilbyr et bredt spekter av forskjellige modeller, størrelser og former. Men produksjonen av et slikt design med egne hender vil vesentlig spare familiebudsjettet. Det er viktig at i ferd med å skape ny kunnskap og ferdigheter kan oppkjøpes.

Først må du forberede et sted. Nettstedet for installasjon av grill bør være flatt. Som materiale til basen kan du bruke vanlige belegger, sand eller grus.

Forberedelse av et spesielt sted i rommet for å installere en gassgrill krever spesiell oppmerksomhet og overholdelse av alle sikkerhetstiltak. Gulv og vegger i rommet må være dekket med spesielle, flammefaste materialer. Til disse formål, perfekt fliser av keramisk, flatt skifer eller tinn.Du kan installere spesielle partisjoner ved hjelp av luftbetong eller annet egnet materiale. Grillen selv skal være plassert i sikker avstand fra brennbare gjenstander.

Det neste trinnet er å velge materialet for designet. Hvis det er en gammel gass komfyr, kan du bruke topppanelet eller ovnen som base. Dette vil i stor grad forenkle prosessen med produksjon av mangal. Når materialet er valgt, må du utarbeide et skjema og beregne den nødvendige mengden råmaterialer til fremstilling av grill. Først etter ferdigstillelsen av alt forberedende arbeid, kan du fortsette til bygging.

Først må du bore et lite hull i bunnen av platen. Dette vil bidra til å samle alt fettet som slippes i ferd med å lage kjøtt. Deretter må du lim et spesielt rør til det resulterende hullet. Det skal festes fleksibelt rør. Denne enheten vil bidra til å sikre renslighet i og under strukturen.

Etter det er det nødvendig å forberede basen i form av en ramme for stekekammeret. For å gjøre dette er det nok å sveise flere metall hjørner sammen. Den øvre rammen av strukturen må være av en viss størrelse for å installere komfyren og kaminens sider så nøyaktig som mulig.

Den optimale høyden på brazierbenene er ca 70 cm. En spesiell base for gassylinderen ligger i strukturen i en høyde på 10 cm fra bakken. For å gjøre dette må du sveise armeringen til brazier bena på ønsket nivå.

Når den forrige oppgaven er ferdig, kan du begynne å produsere sidene og bunnen av brazeren. Den mest hensiktsmessige høyden på platene er ca 20 cm. Forberedte deler må sveises sammen. Deretter settes bunnen av strukturen mellom sidene og forsiktig festes ved sveising.

Små hull skal bores i bunnen, de skal gå hver 7. cm. Samtidig er det nødvendig å sikre at hullene ikke ligger over brennerne. På den øvre kanten av sidene skal man lage kutt i form av en trekant. Det er viktig å gi spesielle spor for brannjusteringsknappene.

Dekselet til brazeren må kuttes ut av stålplaten. Kantene på arbeidsstykket bør bøyes. På dekselet er det faste håndtaket. For ferdigbehandling brukes spesielt ildfast materiale. Dekselet skal gi spor til spydene og risthåndtakene.

Når malingen er tørr, kan du begynne å montere produktet og test det omgående. Du må starte forsamlingen med monteringen av rammen, som er justert og fast. Gasskaminen uten topppanelet er montert på rammen og festet med spesielle festemidler. Brenneren er festet oven på gassovnen. Etter dette er det nødvendig å sjekke stabiliteten til mangalen.

Gassylinderen er plassert på en spesielt forberedt base.Kobles til grillovnen. Etter det kan du slå på gassen og steke favorittkebabene eller kjøttet.

Moderne gassgrill for hagearbeid - pålitelig og praktisk design. En hvilken som helst modell av grillen er ganske enkelt å vedlikeholde og krever ikke betydelig innsats for å ta vare på overflaten. Det er nok bare etter hver bruk å rengjøre strukturen grundig fra sot. Det er nødvendig å kontrollere alle tilkoblinger for tetthet før hver grillstart startes.

Hvordan lage en gassgrill (eller grill) med egne hender, se neste video.