Grill: Ta med originale ideer til livet

De av oss som er de gode eierne av dacha, trodde trolig mer enn en gang om å installere grillen. Det er mange design av grillhus som kan monteres med egne hender. Hvilken å velge? Som regel kombinert brazier- og brazier-grillen i en enkelt installasjon, slik at det i en tilnærming var mulig å tilberede ulike typer produkter. Hvis målet ditt er å komme sammen med minimumsbudsjettet og samtidig få en komfortabel og holdbar grill, så vær oppmerksom på kebabbeholderen fra fatet.

Kanskje noen vil være bare for lat til å tinker med det gamle fatet, når du er på salg i lang tid, kan du finne alle slags griller av ulike design og til en svært rimelig pris. Imidlertid gir ekte eiere aldri opp, og jeg vil finne en bruk for alle unødvendige ting som har tjent sine egne, for eksempel en tom metallfat. Slike hyggelige mennesker har gyldne hender, og ved synet av fatet vil det nok være mange ideer om hvordan og hvor alt dette kan tilpasses.

Grill fra fatet har sine fordeler og ulemper. Av fordelene merker vi:

• Muligheten for matlaging ikke bare kebab, men også andre retter på grillen eller i metallretter;
• enkel rengjøring og vedlikehold;
• en stor mengde samtidig kokt mat (for eksempel i en brazier fra en 200 liter fat);
• sikkerhet og brukervennlighet;
• enkel installasjon;
• rimelig pris.

Ulempene er:

• Muligheten for korrosjon (for å unngå dette, gjør et beskyttende visir over brazeren);
• Rask glødende, henholdsvis, må du være forsiktig og oppmerksom, slik at du ikke brenner deg selv;
• umulighet av transport, da designet ikke er sammenleggbart.

For å komme i gang, velg det rette stedet for den stasjonære designen. Ved siden av det bør det ikke være tre og andre brennbare gjenstander. Det anbefales heller ikke å plassere brazier ved siden av plantingen og blomsterbedene, da varm luft kan påvirke vekstsesongen negativt.

Fordelene med hjemmelaget grill før butikken er åpenbare: denne grillen er statisk og grundig. Du kan være sikker på at kebabhuset ikke vil kollapse eller ved et uhell vende seg om, som ofte skjer med tynnbebrevne kjøpte fellies. Du kan justere høyden på beina og rammen og gjøre den i henhold til husstandens høyde, slik at ingen må stå med kebabene i bøyd stilling. Ja, og størrelsen på grillfatene overskrider de vanlige mini-designene fra butikken, og derfor vil det være nok kebab for alle.

Den hjemmelagde brazier fat kan være uten lokket eller med en mini-dør. Begge typer tillater ikke bare å steke kjøtt på en åpen ild, men også å lage grønnsaker, fisk og fjærfe på grillen. Og de forbedrede fatene har funksjonen til en grill, for dette formål er det nok å skaffe stativ for spytten i konstruksjonen av brazeren. Hvis det er ønskelig, kan du på åpen peis lage mat i metall- eller støpejern.

Vurder produksjonsprosessen.

• Vanligvis for montering av metallgrill, bruk fat fra under drivstoffet. Brazier kan være stor eller liten - størrelsen på 200 eller 60 liter. Høyden på grillen er ca 1 meter. For at installasjonsarbeidet skal utføres så raskt og enkelt som mulig, ta en tegning av brazeren, nøyaktig å kontrollere alle dimensjoner. Det er nødvendig å gradvis følge planen, da kan du spare mye tid og glede seg over husholdningen og vennene med en god grill så raskt som mulig.

• Først må du bygge en rammestruktur som passer til fatet, samtidig som du ser på racket til siden. For muligheten for transport på stedet kan festes til rammen på hjulet. Plasser tønnen på rammen, vurderer dreneringshullet på toppen i en vinkel på 30 grader. Om nødvendig kan du feste en skorstein til den.
• På fatet tegner et hull i form av et rektangel - dette vil da bli dekket av grillen. Den er kuttet av en grinder, og dørhengslene er festet til det slik at lokket kan åpne og lukke. For ekstra trekkraft, bor hull i sidene av grillen. Det gjenstår å feste håndtaket og sette skorsteinen på avløpshullet. Og for muligheten for grillfryste, installer en rustfritt stålgrill.

• Når det gjelder innsiden av strukturen, må du lage støtter for spyd. For å gjøre dette, kutt 2 metall hjørner langs lengden på fatet og gjør kutt 10 cm fra hverandre. Sveis deretter disse blankene fra innsiden. Og for å få tønnen til å se estetisk bedre, maler du designen med en spesiell varmebestandig maling fra sprøytepistolen. For å gjøre dette kan du bruke pulverformet termisk maling, silikon emaljer, eller til og med "non-kill" maling for bilstøtdempere, som dessuten er miljøvennlig.

For designets holdbarhet anbefaler eksperter å bruke sammensetningen i flere lag. Og etter bare 24 timer kan du bruke skapelsen din til å lage kebab eller grill.

Og for å gi grillen et "hjem" utseende og for ekstra praktisk og praktisk, er det verdt å installere alle slags hyller på den der du kan holde retter med syltet kjøtt eller plater. Dette vil gjøre prosessen med å steke kebaber enda mer behagelig.

Kanskje få vet hvor viktig det er å velge "riktig" brensel for grillen. Smaken av et kull-kokt måltid er ofte avhengig av dette. Brensel høstet fra frukttrær vil være et utmerket drivstoff for brazier fatet. Deres tette tre er i stand til ikke bare å holde brannen i lang tid, men vil også gi en subtil og raffinert aroma til matlagingen.

Ikke bruk vedvedved, spesielt gran. Faktum er at når de brenner, utstråler barrere harpiksholdige stoffer som negativt påvirker smaken av kjøtt. Brensel fra asp er heller ikke anbefalt - deres røyk inneholder giftstoffer, slik at forbruket av slike kebaber kan være helseskadelig.

Tilstedeværelsen av 6 hektar i landet forplikter bare eierne til å skaffe seg en slik enhet for en god hvile, som en brazier. Med finansiell stabilitet kan du organisere en stor stasjonær murstein med et lysthus. Og hvis du vil spare penger, vær oppmerksom på designene av små griller, som du enkelt kan gjøre med egne hender på en dag. En av disse universelle og uunnværlige enhetene for å gi er et kebabhus laget av en metallfat, som, hvis alle produksjonsmetoder blir observert, vil tjene deg trofast i mange år.

Hvordan lage en grill med egne hender fra fatet, se nedenfor i videoen.