Wrought braziers: funksjoner og vakre eksempler på design

Lukten av stekt kjøtt med røyk kan ikke forveksles med noen andre. Deilige, duftende og saftige kebabene kan tilberedes på en varm sommerdag eller når som helst på året, med en fast eller bærbar grill. Smidde griller anses å være de mest interessante designene.

Du kan lage stekt kjøtt på vanlig måte i en panne eller i ovnen, men en duftende kebab tilberedt på grillen er mer enn bare en velsmakende tallerken. Koking av slike retter er en fascinerende prosess hvor det ikke er noen småbiter. Mesteren av hans håndverk vil lage dem i elegante retter, servere det kokte kjøttet på en tallerken. En kebab, kokt på en smijerns grill, vil utfylle det overordnede bildet og gjøre resten vakrere.

Grill er ofte installert på dacha tomter eller i private husholdninger. En slik original ting passer perfekt inn i noe landskap og vil glede deg over funksjonalitet.

For å lage en smijerns grill, bruk:

• Metallplater som er svært slitesterke.
• Tykt rustfritt stål. Et slikt materiale vil perfekt takle den svært høye temperaturen et produkt gjennomgår under tilberedningen.
• Støpejern, som også har høy motstand mot høye temperaturer og ikke er redd for brann. Men støpejernsbrytere har sin egen særegenhet - hvis overflaten er veldig kul, kan det oppstå sprekker på den. Arbeid med dette designet bør være forsiktig.
• Varmebestandig stål er det mest brukte alternativet, det beste når det gjelder pris / kvalitet forhold.

Hvis brazier er laget av mindre holdbare materialer, vil det raskt brenne gjennom. Dette produktet er kun egnet for den sjeldne tilberedningen av kebab. Hvis kjøttet med røyk og grill blir ofte tilberedt for bordet, er det verdt å velge smidde mønster fra mer holdbart materiale.

Disse modellene varierer i design og funksjonalitet. I produksjonen av mesteren er avhengig av skisser av kunden. Ofte, etter ønske, blir det ekstra tilbehør, for eksempel grillgrill. Ofte smidde griller er stasjonære, de kan utstyre taket eller de er plassert i en smijerns lysthus. Et karakteristisk trekk ved brazieren er deres unike bilde, som kan opprettes av mestere av deres håndverk.

Til dags dato finner du ulike typer griller, som er laget av smiing.

Disse designene er en brazier som enkelt kan overføres til et hvilket som helst sted. Slike produkter er ikke tunge, de kan transporteres i bagasjen til en bil for å grille kebab i naturen. For bærbare konstruksjoner sjelden brukt elegante smidde krøller og uvanlig design med originale elementer. Ofte er slike design bare funksjonelle, uten unødig design.

Bærbare strukturer kan ha sammenleggbare ben., de blir lett fjernet og ført bort til et hvilket som helst sted; under oppbevaring opptar de et ubetydelig sted.Slike sammenleggbare brazier er egnet for å gi, gå til naturen.

Den stasjonære konstruksjonen brukes ikke til å bære, det er klassiske modeller for å lage saftig kjøtt som har en åpen topp.

For stasjonære konstruksjoner bruk stål eller støpejern.

Stasjonære design er den mest spektakulære., kan de utformes på forskjellige originale måter, for eksempel i form av en vogn, en luksusvogn eller i form av uvanlige figurer. Det kan til og med være fabelaktige figurer eller dyre figurer.

Multifunksjonelle enheter lar deg lage shish kebab, grill, grill ved hjelp av grillretter. Disse inkluderer:

• Brazier kombinert med kjele. For sin festesett smidde kjede med en ring.

• Grill med hette. Består av en brazier og hette for røykutvinning. De er laget med et spesielt belegg som beskytter roster mot støv og rusk, regn.

• Braziers med komfyr. I denne designbake-disken som er nedsenket i varmen eller tilberedt i en kjele. Slike produkter har et tak. Multifunksjonell enhet lar deg lage mange deilige og varierte retter.

• Brazier-røykeri. Dette designet er uunnværlig for de som elsker røkt. De er utstyrt med et lokk som dekker brannkassen og forhindrer røyking i å rømme. Det kan også utstyres med en metallkasse med grill og skuff.

Braziers med tak kan du dekke produktet fra sollys og regn. Slike "paraplyer" vil beskytte den utskårne brazeren fra noen naturlige overraskelser. Slike enheter er oftere stillestående og konstruert for en lang levetid.

Tak for grill er laget på forskjellige måter:

• med kontinuerlig belegg;
• med tilstedeværelse av hull for røyk;
• etter type hette.

Det er viktig å ordentlig ta vare på smidd grillfest. Hvis enheten er bærbar, ta den inn i oppbevaringsrommet ved slutten av sesongen. Pre-brazier bør rengjøres og vaskes med vann, som legges til servise. Overflaten rengjøres med en børste og lar den tørke.

Etter at overflaten er helt tørr, smøres den med vegetabilsk olje. Det er lett å ta vare på slike produkter, ettersom alle detaljer i konstruksjonen er rengjort.

Hver mester i kunstnerisk smi har visse hemmeligheter i produksjonen av smidde produkter, selv om arbeidsgrunnlaget er nesten det samme. Brazier er en rektangulær boks, inne som er plassert kull eller brensel. Det er oftest laget av metall eller stål. Sidene med bunnen festes sveising. Designet bør ikke være sprekker.

Andre materialer brukes ofte til den ytre delen av grillen., for eksempel tre, derfor blir konstruksjonen behandlet med brannimprenering, og installasjon utføres, med tanke på sikkerhetsregler.

Metallstenger av forskjellige former tjener som en støtte oftere. Noen ganger blir de utført i form av openwork plexuser, geometriske former eller bølgete linjer.Kald smiing brukes ofte til å gi stengene til den opprinnelige formen, og det brukes ofte smøremaskin.

Hele designen er dekorert med alle slags dekorative detaljer i form av blader, knopper, preget figurer. De er laget av et tynt metallark, da de påføres ved sveising på konstruksjonen.

Etter produksjon av smidde produkter skal slipes. Dermed fjernes feil i form av skarpe kanter eller burrs. Overflaten behandles med korrosjonsforbindelser for å beskytte metalloverflaten mot miljøpåvirkninger. På siste etappe er mangalen malt.

Når du bestemmer deg for å lage et produkt selv, bør du lage en tegning. Ved hjelp av skisser er det mye lettere å gjøre alt arbeidet med produksjon. Når du bestemmer størrelsen på produktet, bør du ta hensyn til funksjonaliteten og gi den nødvendige komforten under driften.

Hvis du planlegger å lage grill til 10 spyd, er den optimale lengden 1 meter. På en spyd er i gjennomsnitt 8 stykker kjøtt plassert, så det er bedre å velge bredde på 30 cm, noe som sikrer maksimal oppvarming av kjøttet. Dybden til brazeren velger ca 15 cm, i dette tilfellet vil kolene ikke røre ved produktene.

For å avgjøre hva som skal være avstanden fra jordens overflate, bøy armen med spyden, høyden der det er praktisk å holde armen bøyd, er optimal. Lag en grill, gitt grenenes vekst. Sidens høyde gjøres på båndets nivå.

Endesiden skal gjøres avtagbar for å kunne rengjøre asken. Lag også en fiksering for spyd, slik at kjøttet er jevnt stekt på hver side.

Hvis du lager enheten selv, kan du gjøre sidene høyere, og dermed beskytte bruken, i tillegg vil det forbedre prosessen med å lage kjøttretter. For å gjøre grillen stabilere, ligger en hylle for brensel under, og derved forskyver tyngdepunktet.

For å dekorere metallet, i produksjon av smidde produkter brukes laser og plasma kutting. Produkter som bruker laserskjæring kan være et alternativ til et dyrt smidd produkt. De har en solid konstruksjon, enkel å montere. For fremstilling av å ta solide stålplater, dekorere dem med mønstre og dekorasjoner, som er laget av laserskjæring.

De viktigste egenskapene til laser-kutt produkter er:

• skaffe vakker innredning og mønstre;
• Produksjon av ulike deler i form og størrelse;
• Disse designene er mye sterkere enn smidde produkter.

Ofte for produksjon av smidde braziers brukte smiing, noe som krever spesiell dyktighet i produksjonen. I ferd med å kutte plasma krever ikke slike fysiske kostnader. Ved hjelp av kunstnerisk kutting vil prosessen bli mye raskere, og formen på produktet blir tynnere og delikat.

Under drift oppvarmes metallet til en meget høy temperatur i en kort periode, mens metallets tekniske egenskaper forblir de samme. I prosessen på produktet dannes ikke strømmer, derfor er det ikke nødvendig å polere det ferdige produktet.

Plasma skjæring utføres på metall av forskjellig tykkelse. Apparatet for skjæring kan produsere temperaturer opp til 30.000 grader, og skjæredybden kan være opptil 20 cm. Skjæringen brukes til konvekse produkter og skjermskulptur.

Når du velger en smurt grill, kan du velge de mest enkle bærbare konstruksjonene som er raskt installert og praktisk brukt.

En liten bærbar grill lar deg nyte en velsmakende grill ikke bare hjemme, men også når du reiser med venner og familie på naturen.

Ofte velger eierne av egne hjem eksklusive modeller. Ser veldig uvanlig smidd vogn.Slike uvanlige modeller vil dekorere hagen tomten.

Fans av sjøreiser kan dekorere sommerhuset med en original design i form av et skip.

Slike originale mangalnye soner vil også kunne dekorere gaten.

Brazier, som ligner et bryst, ser ganske uvanlig ut og opprinnelig.

Ved produksjon av braziers brukes kunst smiing ofte som gjør det mulig å lage hvert produkt i enkeltkopien.

I neste video vil du se hvordan du lager en smijerns grill med egne hender.